Pont-en-Royans, 1 novembre 2016 – Sarà Pont-en-Royans, deliziosa cittadina dell’Isère a tenere a battesimo la 1° edizione del Salone del Vino a Cavallo, una novità assoluta anche per la Francia che certamente non ha da invidiare nulla a nessuno in fatto di enologia ed equitazione.
L’iniziativa è partita dalla locale associazione dei commercianti, da Antoine Dépierre del Domain Mayoussier, dall’Ufficio del turismo Porte du Vercors, dal comune stesso e dalla Rete Trazione Animale del Rodano-Alpi: perché da queste parti una trentina di vignaioli hanno da tempo scelto di lavorare i loro terreni con l’ausilio dei cavalli in qualità d forza motrice, nell’ambito di una agricoltura biodinamica che caratterizza quindi in modo molto spiccato sia la loro filosofia di vita che la qualità intrinseca dei loro vini.
Nel corso del week-end saranno proposti ai visitatori degustazioni, un servizio di trasporto in calesse gratuito per i tragitti dai parcheggi auto sino al Salone, dimostrazioni di lavoro pratico con i cavalli nelle vigne del Domaine Mayoussier, proiezione di documentari e conferenze.
Da notare che almeno una cantina italiana sarà presente alla manifestazione: la Di Filippo Vini Biologici, di Cannara in provincia di Perugia che utilizza da anni i cavalli per i lavori in vigna.
Qui il loro sito, così potrete scoprire le loro etichette, i loro cavalli e anche..le loro oche!
